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身体缺啥维生素,分分钟“吃”回来!

小婧静2018-04-10 09:34:44

GREECH·阁莉绮

维生素是维护人体健康必不可少的一类营养素,在调节身体代谢、维护正常生理功能中,维生素起着重要作用。如何判断身体是否缺少维生素,如何从食物中快速补充


6种人容易缺乏维生素

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1

饮食不规律的人

长期饮食不规律或每顿吃得太少,很容易造成维生素的缺乏,适量服用复合维生素可填补饮食上的缺失。


2

长期吃素的人

长期吃素的人容易缺少维生素D、维生素B12等,长期如此,可造成恶性贫血,或损害神经系统。


3

不常吃鱼的人

吃鱼过少,可能会造成维生素A和维生素E的缺乏。如果每周吃鱼少于两次,可在服用复合维生素的同时吃点鱼油。



4

经期出血多的女性

女性经期出血过多,适当补充维生素有利于机体的血液再造和功能恢复。


5

消化系统慢性病患者

慢性腹泻,胆囊、肝脏慢性病的患者常会出现吸收功能障碍,造成维生素流失,患者适当补充维生素有利于疾病治疗和恢复。但需在医生的指导下选择相应的产品,以免和同服的药物相互作用。


6

手术后的病人

手术时因为组织损伤和缺血的人,补充维生素能促进组织再生,加速伤口愈合。维生素C和K还可促进凝血功能恢复,减少手术后出血。

你缺哪种维生素?

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缺维生素A
夜盲症、眼干燥症、慢性咽炎


维生素A缺乏最突出的表现就是在光线昏暗的环境里,会看不清东西或完全看不见东西,也是大家常说的夜盲症。


此外,维生素A缺乏还可能会出现眼睛干涩、发炎,严重的可能发展成角膜损伤,甚至导致失明。


除了眼睛,维生素A缺乏的人皮肤也很容易干燥,长很多小疙瘩;口腔、鼻子、喉咙也会发干,如果你患有慢性咽炎,要考虑会不会是缺维生素A了。


另外泌尿系统感染、妇科感染、某些癌症也与维生素A缺乏有关。

这些食物补维生素A

动物肝脏、奶油和鸡蛋。胡萝卜、南瓜、西蓝花、油菜、菠菜等都富含维生素A,和油多的肉一起炖,能吸收更多的维生素A。


缺维生素D
骨质疏松、高血压、抑郁等


体内的维生素D不足,可能会出现骨质疏松、小儿盗汗等缺钙表现,而且容易过敏、感冒、抑郁、长肿瘤等。


此外,冠心病、高血压、糖尿病等也与维生素D缺乏有关。如果有这些疾病,都应该去医院查一下自己血液里维生素D的浓度。


2招帮你补充维生素D

——没事儿多出去晒晒太阳,你的身体就能形成维生素D了。最好每天晒半个小时的太阳,哪怕是在背阴的地方接受散射的太阳光线也好。



——如果工作忙碌,没有空闲的时间去室外晒太阳,也可以吃一些富含维生素D的食物来补充,比如动物的肝脏、大脑、肺、脾,鸡蛋,牛奶,三文鱼,大马哈鱼,动物的骨头和皮肤也含有少量维生素D。


缺维生素B族
上火、记忆力下降、头晕、消化不良等


维生素B族是个大家族,成员有12种以上,被世界公认的有9种,全部是水溶性维生素,包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、叶酸、泛酸、生物素和胆碱。B族成员很团结,往往一个成员缺乏时,其他成员也会不足。


上火:缺乏维生素B族最常见的症状是上火,表现为眼结膜充血,烦躁,口腔溃疡。特别是熬夜加班或感冒之后,人体会消耗大量维生素B族,更容易出现这些症状。


神经系统受影响:维生素B族缺乏,神经系统也会受到影响,比如会出现记忆力下降,反应迟钝,没有精神,容易头痛,严重的还会感觉到头晕目眩,躺在床上不敢翻身,稍微一动就想吐。大多数人有这些不舒服,不会想到是B族维生素缺乏,会以为是脑供血不足。


手脚发麻:如果缺的是维生素B1、维生素B6、维生素B12,还觉得手脚发木,就像戴了手套袜子一样。开始是早晨会出现这种症状,动一动就能好,后来越来越严重,运动时也会觉得手脚无力


消化不良:B族维生素不足时,消化也会出现问题,容易出现食欲不振,消化不良,甚至一些人会出现口臭。


补维生素B族也得靠吃

B族维生素的来源非常丰富,比如种子皮、动物内脏、瘦肉、动物肝脏、奶类、蛋类、豆类、绿叶蔬菜、全谷类食品、水果和坚果类内都含有丰富的维生素B族。



B族维生素会随着汗液一起被排出体外,一定要每天都补充,尤其是夏天和出汗多的时候。


缺维生素C:
牙龈出血、贫血、心衰等


如果你总是牙龈肿胀出血、牙床溃烂、牙齿松动,皮肤、肌肉或关节也很容易出血,最好及时补充维生素C ,免得出现贫血,心脏衰竭,甚至死亡。


多吃蔬果补维生素C

维生素C主要来源于新鲜蔬菜与水果,如韭菜、菠菜、柿子椒等深色蔬菜和花椰菜,以及柑橘、山楂、柚子等水果,野生的苋菜、刺梨、沙棘、猕猴桃、酸枣等维生素C含量尤其丰富。


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